Herkunft und Geschichte unserer Produkte bedeuten uns viel. Eine enge Partnerschaft zu regionalen Produzenten und Landwirten liegt uns deshalb besonders am Herzen.
Daraus entsteht ein lokales, pures und ehrliches Angebot für Geniesser und Weinliebhaber.
Wir stützen uns dabei auf bewährte Traditionen und Methoden wie Fermentieren, Einlegen und Räuchern.
Wir freuen uns, diese Welt der Kulinarik mit dir zu teilen.